The Bitter Truth Golden Falernum Liqueur Illustration with spices
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Golden Falernum

A Flavorful Rum based Spice Liqueur

A coconut doesn’t grow on a pumpkin vine and The Bitter Truth Golden Falernum Liqueur doesn’t forget it’s a rum liqueur. This Falernum is gold in color, taste and texture, but never one note, it is a calypso of flavor. On the nose fresh lime, seashell and ginger with just a hint of Christmas. The taste carnivals from fresh ginger to vanilla and almond, surfing towards an atomic fireball. All spice giving into a splash of lime and a delicate hint of Bajan sweet pepper sauce-like heat. With breadth that feels like a two week holiday, this little number can perk up any aged spirit and instantly turn it into a drink worthy of some elaborate tropical adornment beyond the obligatory paper umbrella.

The Bitter Truth Golden Falernum Liqueur is an exotic spiced liqueur on the base of the finest Caribbean Rum. Falernum gained in importance during the Tiki era in the middle of the 20th century.

With an ABV of 18 % Vol. Golden Falernum is a very distinctive feature among its category. This Falernum can be sipped neat or on ice but its a great companion for aged spirits like Whisk(e)y, Rum and Brandy. And of course it’s an indispensable ingredient in numerous Tiki Drinks.

Product Information: 750ml, 500ml, 18% Alcohol by Volume

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Golden Falernum

The Bitter Truth Golden Falernum Liqueur ist ist ein vollmundiger aromatischer Rum-Likör mit kraftvollen exotischen Aromen der Karibik. Genießen Sie diesen Likör gekühlt auf Eis, mit Champagner oder mit Sodawasser als Aperitif oder in vielen Tiki inspirierten, tropischen Cocktails und Longdrinks.

Produktinformation: 750ml, 500ml, 18% Vol.

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Golden Falernum

比特储斯金色法兰纳姆利口酒 (配制酒)
椰子不是长在南瓜藤上,比特储斯金色法兰纳姆利口酒当然也没有忘记这
是一款朗姆利口酒。本款产品色泽金 黄,它的味道 和口感绝不单调,
它是风味酒中的女神。闻起来 的味道流连于海贝和生姜之间,
有着淡淡的 圣诞气息。品尝时就像一场味觉盛宴,
从鲜 姜、香草到杏仁,带你冲向味觉盛宴的火焰。
的味道流连于海贝和生姜之间,有着淡淡的 圣诞气息。
品尝时就像一场味觉盛宴,从鲜 姜、香草到杏仁,
带你冲向味觉盛宴的火焰。
任何陈年烈酒饮用,只需一点装饰,就是一杯
赏心悦目的美酒。

规格:500ml 酒精含量:18%。

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Golden Falernum

Un coco no crece en una vid de calabaza y el Licor Falernum Dorado (Golden Falernum) de The Bitter Truth no se olvida que es un licor de ron. Este Falernum es oro en color, sabor y textura, pero nunca una nota, es un Calipso de sabor. Es un carnaval de sabores: jengibre fresco, vainilla, almendra, lima y un poco de salsa de pimienta dulce. Este licor consigue animar cualquier espirituoso añejo y al instante puede convertirlo en una bebida digna de adorno con sombrillita de papel incluida.

The Bitter Truth Golden Falernum es un exótico licor especiado a base del más fino ron caribeño. En la antigua Roma, Falernum era el nombre del vino más caro y exquisito. El Falernum de hoy no tiene casi nada en común con su predecesor excepto por su rico tinte dorado. A este licor dulce normalmente se le añadía sabor con lima, almendras, clavos de olor y jengibre, y ganó en importancia durante la era tiki en la mitad del siglo XX.

Con un ABV de 18%, Falernum Dorado se distingue en su categoría. El aromático ron caribeño, el cual se usa como apoyo para integrar el jengibre picante, frutas cítricas, almendras y allspice. Este Falernum puede beberse solo o con hielo, pero también va bien con espirituosos añejos como Whisky, Ron y Coñac. Y por supuesto, es un ingrediente indispensable en numerosos tragos Tiki.

Información del producto: 750ml, 500ml,18% alcohol por volumen

Nutrition Facts

sugar
yes
coloring caramel
preservatives no
gluten no
allergens (EU-Guideline 2007/68EG) no
GMO (EG Nr. 834/2007) no
vegan/BSE/TSE no material of animal origin used

Royal Bermuda Yacht Club Cocktail on brass plate with limes

The Bitter Truth #11

“Hold your bitterness, share your bitters.”

Tasting Notes

This rum based liqueur is rich and complex in flavor.
Nose: Spicy ginger with clove and a hint of vanilla.
Taste: A more subtle ginger, followed by almond and vanilla. An allspice tingle on the tongue develops into a long finish with a zest of lime.

We say to our regulars “save the night, support nice bars”
We say to ourselves: “save the night, support The Bitter Truth!“

Thanos Prunarus – Baba au Rum, Athens/Greece

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The Bitter Truth Golden Falernum Liqueur on brass plate with Royal Bermuda Yacht Club cocktail

Royal Bermuda
Yacht Club Cocktail

50 ml (1 3/4 oz) Barbados Rum
15 ml (1/2 oz) fresh Lime Juice
8 ml (1/4 oz) Orange Liqueur
8 ml (1/4 oz) The Bitter Truth Golden Falernum

Shake with ice and strain into a chilled cocktail glass.

The Bitter Truth company logo white
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Coupette Glass Illustration orange

Three Dots And A Dash

45 ml (1 1/2 oz) Tiki Lovers White Rum
15 ml (1/2 oz) Tiki Lovers Dark Rum
8 ml (1/4 oz) The Bitter Truth Golden Falernum
8 ml (1/4 oz) The Bitter Truth Pimento Dram
1 dash The Bitter Truth Aromatic Bitters
15 ml (1/2 oz) fresh Lime Juice
15 ml (1/2 oz) fresh Orange Juice
15 ml (1/2 oz) Honey Syrup (1:1, Honey : Water)

Blend with crushed ice cubes and pour into chilled stemmed glass. Garnish to taste.

Coupette Glass Illustration white

Bajan Milk Punch

50 ml (1 2/3 oz) Tiki Lovers Pineapple
20 ml (2/3 oz) The Bitter Truth Golden Falernum
70 ml (2 1/3 oz) cold Almond Milk
Nutmeg

Shake all the ingredients with ice. Strain into a chilled cocktail glass. Grate nutmeg on top.

Highball Glass Illustration orange

Dark & Spicy

60 ml (2 oz) Tiki Lovers Dark Rum
15 ml (1/2 oz) The Bitter Truth Golden Falernum
15 ml (1/2 oz) fresh Lime Juice
120 ml (4 oz) Ginger Beer

Build in highball glass over ice. Stir gently and garnish with lime.

Rock Glass Illustration orange

Jamaican Sour

60 ml (2 oz) Tiki Lovers Dark Rum
25 ml (3/4 oz) The Bitter Truth Golden Falernum
25 ml (3/4 oz) fresh Lime Juice
2 barspoons The Bitter Truth Orange Bitters

Shake with ice and fill into a rock glass with ice cubes.

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