Old Time Aromatic Bitters
Old Time Aromatic Bitters
The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters are excellently suited for Whisky and Rum drinks and also add structure and complexity to fruity cocktails.
Tasting Notes:
Bitter and tangy to the taste. Reminiscent of cinnamon, cardamom, anise and cloves, the aroma reminds one of gingerbread.
Product Information:
200 ml, 39% Alcohol by Volume
Your aromatic bitters I have taken to affectionately calling “Dr. Berg’s Sassafras Bitters.” I don’t know if they actually contain sassafras, but they do taste like they do, and again I applaud you for giving them a flavor no other aromatic bitters have. In a word, they are complex and excellent. I’d like more, please!
Ted Haigh – author of “Vintage Cocktails & Spirits”
Geschmacksbeschreibung:
Das Aroma wird durch warme, aromatische Aromen wie Zimt, Enzian und Kardamom dominiert.
Produktinformation:
200ml, 39% Vol.
The Bitter Truth Bitters waren ein sofortiger Erfolg innerhalb der deutschen Barszene. Sie sind authentisch und von hoher Qualität – gemacht von Bartendern für Bartender. The Bitter Truth bedienen den neuen Bedarf an delikaten und verfeinerten Zutaten bei der Wiederbelebung des klassischen Cocktails.
Helmut Adam – Mixology Magazine & Bar Convent Berlin
比特储斯传统芳香味苦味酒能为你的调酒增添风味。 它的香味令人想到丁香的芬芳和姜饼的浓香,还伴有 微微的什锦果味气息。在多种香料的搭配中,您 能感受到肉桂、小豆蔻、大茴香以及丁香的怀旧 味道。
规格:200ml 酒精含量:39%。
El Bitter Old Time Aromático está excelentemente preparado para cocteles con whisky y con ron y también añade estructura y complejidad a los cocteles afrutados.
Notas de sabor:
Amargo al estilo clásico y fuerte al paladar. Reminiscencia de canela, cardamom, anís y clavos de olor, el aroma recuerda al pan de jengibre.
Información del producto:
200 ml, 39% alcohol por volumen
Sus bitters aromáticos que afectuosamente llamo los ¨bitters de Sasafrás del Dr. Berg¨, no sé si contienen sasafrás realmente, pero se siente como si lo tuvieran, y nuevamente les aplaudo por darles un sabor que ningún otro bitter aromático tiene. En una palabra, son complejos y excelentes. ¡Quisiera más, por favor!¨
Ted Haigh – autor de “Vintage Cocktails & Spirits”
COCKTAIL RECOMMENDATIONS

Old Fashioned Cocktail
50 ml (2 oz) Whisk(e)y, Brandy, Aged Rum or Añejo Tequila
10 ml (1/3 oz) Sugar Syrup (or 1 Sugar Cube)
2 dashes The Bitter Truth Aromatic Bitters
Orange Zest
Pour all ingredients in a tumbler & stir till it has the right dilution.

Brandy Crusta
50 ml (2 oz) Cognac
1 tsp Maraschino Liqueur
1 tsp Orange Liqueur
2 tsp fresh Lemon Juice
1/2 tsp Sugar Syrup
2-3 dashes The Bitter Truth Aromatic Bitters
Lemon peel
Stir well with ice & strain into a coupe glass.

Manhattan Cocktail
50 ml (2 oz) Rye or Bourbon Whiskey
30 ml (1 oz) Sweet Vermouth
2 dashes The Bitter Truth Aromatic Bitters
orange or lemon zest
Stir with ice & strain into a cocktail glass.

Horse’s Neck
50 ml (2 oz) Bourbon Whiskey
2 dashes The Bitter Truth Bitters (any)
Ginger Ale or Ginger Beer
Lemon Twist
Build in a long drink glass on ice & stir.
