The Bitter Truth Hazy Hops Bitters
Cocktail Bitters

Hazy Hops Bitters

 

A UNIQUE COMBINATION OF AROMATIC, FRUITY & SAVORY FLAVORS

Bavaria, one of the largest hop-growing regions in the world, is not only home to some of the best beer, but also to The Bitter Truth. For over 1000 years, hops – an aromatic plant from the hemp family – have been cultivated here, primarily to lend their fruity aromas and signature bitterness to beer. Innovation has always been at the heart of The Bitter Truth Co., and the launch of The Bitter Truth Hazy Hops Bitters is a perfect testament to that commitment.

We have taken aromatic hops and created a truly unique flavor experience that’s full of mystery, taking your taste buds in unexpected directions without revealing the destination. Embedded in a carefully crafted blend of spirits and Caribbean rums, these bitters fuse citrusy, bitter hop notes with the sweet, earthy qualities of tea, dried fruits, and selected botanicals.

Despite their subtle color, these bitters are complex yet with an approachable character that elevate classic cocktails like the Negroni, Manhattan, and Gin & Tonic with a fresh twist.
But it doesn’t end there – these bitters also bring new life to lemonades, sodas, and other non-alcoholic beverages, turning even the simplest drinks into something extraordinary.

Product Information: 44 % Alcohol by Volume

Cocktail Bitters

Hazy Hops Bitters

Eine einzigartige Kombination aus aromatischen, fruchtigen und herzhaften Aromen.

Bayern, eine der größten Hopfenanbaugebiete der Welt, ist nicht nur die Heimat einiger der besten Biere, sondern auch von The Bitter Truth. Seit über 1000 Jahren wird hier Hopfen – eine aromatische Pflanze aus der Hanfgewächse – angebaut, hauptsächlich um ihren fruchtigen Duft und die charakteristische Bitterkeit dem Bier zu verleihen. Innovation stand schon immer im Mittelpunkt von The Bitter Truth Co., und die Einführung der The Bitter Truth Hazy Hops Bitters ist ein perfektes Zeugnis dieses Engagements.

Wir haben aromatische Hopfen genommen und ein wirklich einzigartiges Geschmackserlebnis geschaffen, das voller Geheimnisse steckt und Ihre Geschmacksknospen in unerwartete Richtungen führt, ohne das Ziel zu verraten. Eingebettet in eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Spirituosen und karibischen Rums, vereinen diese Bitters zitronige, bittere Hopfennoten mit den süßen, erdigen Qualitäten von Tee, Trockenfrüchten und ausgewählten Botanicals.

Trotz ihrer subtilen Farbe sind diese Bitters komplex, aber dennoch mit einem zugänglichen Charakter, der klassische Cocktails wie den Negroni, Manhattan und Gin & Tonic mit einer frischen Note bereichert. Aber damit endet es nicht – diese Bitters verleihen auch Limonaden, Limonaden und anderen nicht-alkoholischen Getränken neues Leben und verwandeln selbst die einfachsten Getränke in etwas Außergewöhnliches.

Tasting Notes
Kiefernartige Aromen verbinden sich mit subtilen erdigen und grasigen Noten und geben den Weg frei für Untertöne von Kräutern, Holz und Rauchigkeit.

Produktinformation: 44% Vol.

Cocktail Bitters

Hazy Hops Bitters

独特的香气、果味和咸味的完美结合

巴伐利亚,全球最大的啤酒花种植地区之一,不仅是一些最佳啤酒的故乡,也是The Bitter Truth的发源地。超过1000年来,啤酒花——一种来自大麻科的芳香植物——在这里种植,主要是为了为啤酒带来其果香和独特的苦味。
创新始终是The Bitter Truth公司核心理念,推出The Bitter Truth Hazy Hops Bitters正是这一承诺的完美体现。

我们采摘了芳香的啤酒花,创造出一种真正独特的味觉体验,充满神秘感,让你的味蕾进入意想不到的方向,却又不揭示最终目的地。这款苦味酒融入了精心调配的烈酒和加勒比朗姆酒,完美地将柑橘般的苦味啤酒花与茶、干果和精选植物的甜美、泥土气息相融合。
尽管它们的颜色较为微妙,但这些苦味酒复杂却具有亲和力,能够为经典鸡尾酒如Negroni、Manhattan和Gin & Tonic增添一种清新的风味。但这还不止于此——这些苦味酒还为柠檬水、苏打水和其他非酒精饮料注入了新生命,将即便是最简单的饮品也转变为非凡的存在。

**品鉴笔记**
松木香气与细腻的土质和草本气息交织,随之而来的是草药、木材和烟熏的底蕴。

规格:200ml 酒精含量:44%。

Cocktail Bitters

Hazy Hops Bitters

Una combinación única de sabores aromáticos, frutales y sabrosos.

Baviera, una de las regiones más grandes del mundo en el cultivo de lúpulo, no solo es hogar de algunas de las mejores cervezas, sino también de The Bitter Truth. Durante más de 1000 años, el lúpulo, una planta aromática de la familia del cáñamo, ha sido cultivado aquí, principalmente para aportar sus aromas frutales y su amargor característico a la cerveza. La innovación siempre ha estado en el corazón de The Bitter Truth Co., y el lanzamiento de The Bitter Truth Hazy Hops Bitters es un testimonio perfecto de ese compromiso.

Hemos tomado lúpulos aromáticos y creado una experiencia de sabor verdaderamente única, llena de misterio, llevando tus papilas gustativas por direcciones inesperadas sin revelar el destino. Integrados en una mezcla cuidadosamente elaborada de licores y rones del Caribe, estos bitters fusionan notas cítricas y amargas de lúpulo con las cualidades dulces y terrosas del té, frutas secas y botánicos seleccionados.

A pesar de su color sutil, estos bitters son complejos pero con un carácter accesible que eleva cócteles clásicos como el Negroni, Manhattan y Gin & Tonic con un toque fresco. Pero no termina ahí: estos bitters también dan nueva vida a limonadas, refrescos y otras bebidas no alcohólicas, convirtiendo incluso las bebidas más simples en algo extraordinario.

Notas de cata
Aromas a pino se combinan con sutiles notas terrosas y herbáceas, dando paso a matices de hierbas, madera y ahumado.

Información del Producto: 44% alcohol por volumen

Nutrition Facts

sugar
no
coloring no
preservatives no
gluten no
allergens (EU-Guideline 2007/68EG) no
GMO (EG Nr. 834/2007) no
vegan/BSE/TSE no material of animal origin used
kosher classification no (considered pareve)
calories 5 kcal by serving size 2ml (1/2 tsp)
energy value per 100 ml 1016 kJ/245 kcal
fat (fat-saturated) <0,5 g (<0,1 g)
carbohydrate (of which sugars) <0,5 g (0,5 g)
sodium 0,02 g
protein <0,5 g

The Bitter Truth Hazy Hops Bitters Drink

The Bitter Truth #14

„A cocktail can brighten an evening and the most memorable nights are those spent with genuine connection.“

Tasting Notes

Piney aromas combine with subtle earthy and grassy notes, giving way to undertones of herbal, wood, and smokiness.

The Bitter Truth – more than a name, it is an assurance of quality!

Anistatia Miller & Jared Brown – authors of “Shaken not Stirred” & “The Deans of Drink”, UK

More Bitters – Choose your spice

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The Bitter Truth Hazy Hops Bitters Main Drink

Hoppy Accident

30 ml (1 oz) Tiki Lovers White Rum
30 ml (1 oz) Sweet Red Vermouth
30 ml (1 oz) Aperitif Bitter Liqueur
2-3 dashes The Bitter Truth Hazy Hops Bitters
Orange or lemon zest

Build in rock glass over ice and stir. Squeeze orange- or lemon peel on top.

The Bitter Truth company logo white
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Hop Water

3-4 dashes The Bitter Truth Hazy Hops Bitters
fill up with Plain Soda Water
1 Lemon Slice

Pour the bitters into a highball glass filled with ice. Fill up with plain soda water and garnish with a slice of lemon.

Coupette Glass Illustration pink

Grassy Daiquiry

60 ml (2 oz) Tiki Lovers White Rum
2-3 dashes The Bitter Truth Hazy Hops Bitters
30 ml fresh Lime Juice
15 ml (1/3 oz) Sugar Syrup (1:1 Sugar:Water)

Shake well with ice and strain into a chilled cocktail glass.

Raspberry Lemonade

3-4 dashes The Bitter Truth Hazy Hops Bitters
20 ml (3/4 oz) fresh Lemon Juice
15 ml (1/2 oz) Sugar Syrup (1:1 Sugar:Water)
3-5 fresh or frozen Raspberries
fill up with Plain Soda Water

Muddle the raspberries in a highball glass. Add all other ingredients, except soda water, and fill it halfway with ice. Fill up with soda water and stir.

Rock Glass Illustration orange

Saturn 5

45 ml (1 1/2 oz) Dry Gin
15 ml (1/2 oz) The Bitter Truth Golden Falernum
3 dashes The Bitter Truth Black Hazy Hops Bitters
15 ml (1/2 oz) fresh Lemon Juice
30 ml (1 oz) Passion Fruit Juice
10 ml (1/3 oz) Sugar Syrup (1:1 Sugar:Water)

Shake well with ice and pour into a rock glass.

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